Straußenfleisch
ist das ideale Fleisch für die gesundheitsbewußte Ernährung.
Mit einem Fettgehalt von rund 1 % ist Straussenfleisch äußerst
mager und cholesteriearm. Hervorragende Merkmale sind die hohen Anteile an
Protein, Eisen und ungesättigten Fettsäuren.
Auf
unserer Homepage finden sie Informationen über unseren Straussenhof,
weiters können sie sich über den Strauss, seine Aufzucht, Futtergewohnheiten,
Verbreitung, Verhalten, etc. informieren. Wenn sie ihr Straussenfleisch köstlich
zubereiten möchten, haben wir für sie einige Exklusive Rezepte aus
unseren Straussenhof.